Des amis, un flacon de vin, du loisir, un coin parmi les fleurs ... je n'échangerai pas cette joie pour un monde, présent ou à venir.
Hafez (1325-1390), poète persan.

samedi 2 février 2013

Crêpes de la chandeleur!



Aujourd'hui, j'avais préparé un post sur des tests. Mais en rentrant tout à l'heure, je me suis dit que pour la Chandeleur, je ne devais réaliser une crêpe exceptionnelle! 
Alors la voici:


Pour la recette des crêpes c'est ICI

Pour ce succulent dessert, il vous faudra pour 4 crêpes:

2 bananes
Cassonade
Glace vanille
Chocolat fondu additionné de crème liquide
 ou coulis de chocolat 

Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre. Sur feu doux, déposez les rondelles de bananes saupoudrées de sucre cassonade. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. 
Lorsque les bananes caramélisent, éteindre le feu.
Ajoutez la crème au chocolat pour la rendre souple.
Partagez les rondelles de bananes dans les crêpes.
Arrosez de chocolat fondu et une boule de vanille finira de composer ce dessert.

Maintenant, régalez-vous!!

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