Le gâteau au yaourt est une recette que je réalise depuis l'enfance. Mais cette recette est moins riche en matière grasse que celle que je faisais à cette époque!
INGRÉDIENTS:
1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
2 oeufs
1 sachet de levure
facultatif: 1 zeste de citron
Préchauffez votre four à 180°C
Mélangez dans un saladier au fouet le yaourt avec le sucre puis ajoutez un à un les ingrédients.
Vous pouvez aussi placer le tout dans un mixeur!
Beurrez un moule et versez-y la préparation. Enfournez 30 minutes.
Ce gâteau est inratable et peut devenir la base de création plus esthétique! Nappez le de chocolat ou accompagnez le de coulis de fraises, tout est permis!
Il est bien beau !
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